三甲胺是一种有机物，常温常压下为无色气体，能溶于水、乙醇及乙醚，能与氧化剂、酸酐和汞发生剧烈反应，可腐蚀铝、镁、锌、锡、铜和铜合金等金属。其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热即会剧烈燃烧、爆炸。用于农药、染料、医药及有机合成原料等。对人体的主要危害是对眼、鼻、咽喉和呼吸道的刺激作用。浓三甲胺水溶液能引起皮肤剧烈的烧灼感和潮红，洗去溶液后皮肤上仍可残留点状出血。长期接触感到眼、鼻、咽喉干燥不适。
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