10月20日，老牌快餐巨头——麦当劳因使用过期食材登上微博热搜榜。起因是当天下午，有微博博主发布暗访视频，称麦当劳使用过期食材。
　　根据博主发布的暗访视频，以麦辣鸡腿堡需要的蔬菜、鸡肉和面包为三个领域分别查看，在蔬菜区，麦当劳后厨虽设置了把控蔬菜新鲜程度的计时表盘，但实际操作中，当该暗访用户询问店内员工是否需要拨动表盘，该员工反问“这不就是个摆设吗？”还称自己“都没动过”这个表盘。
　　当暗访者询问是否通过调动表盘来证明后厨已对蔬菜进行更换，该员工直言：“我倒是想换，可成本呢？我全部倒掉是没关系，可老板不让，所有餐厅都是这样。”而当暗访者发现部分生菜出现叶子发黑情况，该店店员表示“无所谓，反正不是我吃。”
　　对此，麦当劳中国官方微博20日下午在该视频底部留言回应：感谢您的监督，我们正在了解视频中这家餐厅的情况并进行核实。我们已经要求全国所有餐厅总经理对食品安全的落地再次进行核实，同时我们会增加对餐厅的非通知式检查。综合报道