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月饼和粽子包装最多不超过三层
  粽子和月饼的包装有了新规定。5月26日,澎湃新闻记者从国家市场监管总局举行的专题新闻发布会上获悉,市场监管总局(标准委)近日批准发布GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》第1号修改单,将于2022年8月15日开始实施。修改单中提出,要对月饼和粽子包装再次“瘦身”,最多不超过三层,同时要压缩包装空隙;对于销售价格在100元以上的月饼和粽子,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%。
  月饼、粽子包装要“瘦身”
  市场监管总局标准技术司司长刘洪生介绍,与其他食品相比,月饼、粽子的过度包装问题仍较突出,存在包装层数过多、包装空隙过大等问题,个别甚至还存在使用贵重材料、混装高价值的商品等问题,需要进一步对月饼和粽子包装要求再细化、再加严。
  此次修改的具体内容包括:一是减少包装层数,将月饼和粽子的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。二是压缩包装空隙,必要空间系数是包装空隙的核心指标,反映了包装紧凑程度,数值越小表示包装空隙越小。此次将月饼的必要空间系数从12降低为7,相当于包装体积缩减了42%;将粽子的必要空间系数从12降低为5,相当于包装体积缩减了58%。三是降低包装成本,对于销售价格在100元以上的月饼和粽子,将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%;对于销售价格100元以下的月饼和粽子,包装成本占比保持20%不变,其中包装成本一般指食品企业与包装企业签订的包装采购价格,销售价格一般指食品企业与销售企业签订的合同销售价格;同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材质。四是严格混装要求,规定月饼不应与其他产品混装,粽子不应与超过其价格的其他产品混装。
  为消化库存包装留出时间
  市场监管总局食品生产司副司长黄敏表示,虽然近年来企业环保意识有所提高,但“过度包装”现象依旧严重,包括产品包装层数过多、包装空隙过大、选材用料过度、包装成本过高等。这种现象在月饼、粽子、蜂产品、茶叶、酒类等礼盒装食品上表现得尤为突出,甚至有的企业舍本逐末,重“颜值”轻“品质”,人民群众反映十分强烈。
  刘洪生介绍,之所以将标准修改单的实施日期确定为2022年8月15日,主要考虑两个方面的因素:一方面要引导有条件的企业尽早实施新标准,全社会能早日见到简约包装的成效。另一方面,也要兼顾企业存在库存包装这一现实情况,为消化这些库存包装留出一定的时间,避免造成浪费。
  “今年中秋节在9月10日,月饼将在8月份集中上市,为此将修改单的实施日期确定为8月15日,既可以有效规范今年的中秋市场,又可以让企业有效消化库存包装。此外,今年端午节已经临近,粽子已陆续上市销售,虽然企业来不及对包装进行调整,但我们希望企业能尽快按照标准推出新产品,我们也倡导消费者尽量选购简约、绿色的包装。”
  据澎湃新闻