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菜品多,味道好,价格优
这家老年食堂饭菜走新更走心
  红烧肉、包菜粉丝、年糕排骨……10月17日上午,合肥市包河区芜湖路街道金玫瑰社区大食堂为辖区老人和前来消费的市民准备了丰盛可口的午餐。作为挂牌的合肥市民政局老年食堂,金玫瑰社区大食堂深受老年人喜爱。当天上午,新安晚报、安徽网、大皖新闻记者前往该社区大食堂进行实地探访。
  探访:食堂菜品价格一一对应
  17日上午10点半,当记者来到金玫瑰社区大食堂时,食堂工作人员已经把所有饭菜准备妥当,等待辖区老人和顾客的到来。整齐的桌椅、干净的地面、飘着香味的饭菜,让进门的顾客顿时充满食欲。11点不到,已有一些老人走进社区大食堂就餐。
  记者注意到,金玫瑰社区大食堂开在桐城路沿街,50米外就是四十八中公交站,途经线路有10路和120路公交车。食堂位置醒目、交通便利,对老年人来说十分方便、友好。
  在工作人员介绍下,记者看到,准备妥当且用防尘罩遮住的饭菜卖相十分诱人,包括素菜和荤菜在内共分成4元区、元区、6元区、元区、10元区等多个区域,菜品与价格一一对应,一目了然。
  家住芜湖路街道的黄大爷今年85岁,老伴早些年去世后,大爷独自生活至今。年轻时的黄大爷喜欢打太极,所以即便已经85岁高龄,身体仍十分硬朗。每天中午,黄大爷都会坐公交车来金玫瑰社区大食堂买饭菜。黄大爷说:“一个人做饭太麻烦,到社区大食堂买饭回去吃,可口、方便还省事,主要是现在国家政策好,我也有退休工资,生活无忧无虑。”
  在与记者交谈中,黄大爷买了一份年糕炒肉、一份炒豆饼和一份米饭,一共花了二十来块钱,“子女让我不要太节省,现在也没什么负担,吃得健康快乐最重要。”黄大爷说。
  介绍:针对老人口味制作饭菜
  “我们食堂虽然也面向普通市民营业,但是口味偏淡,饭菜煮得比较烂,深受老年人喜爱。”金玫瑰社区大食堂陈经理介绍,作为老年助餐点,金玫瑰社区大食堂主要功能之一就是服务辖区老年人,让他们吃“饱”饭、吃“好”饭,所以饭菜都是有针对性地烧制。
  陈经理告诉新安晚报、安徽网、大皖新闻记者,金玫瑰社区大食堂只在中午和晚上营业,食材全是当天采购,保证新鲜优质,每天来食堂就餐的老人大概有30人,其中有三位老人每天都坐公交车来社区大食堂就餐。
  据介绍,金玫瑰社区大食堂不仅有针对老年人的堂食,还针对空巢老人及行动不便人士实行免费“爱心送餐”。“特别是冬天以及下雨天,我们这项服务的价值就更能体现出来了。”陈经理说。
  政策:每人每月最高补贴200元
  新安晚报、安徽网、大皖新闻记者从合肥市民政局获悉,为了让老年人愿意吃、吃得好,以及解决居家和社区高龄、孤寡、空巢老人吃饭难题,近年来,合肥市不断加大资金支持,完善就餐补助政策。其中,对60周岁~69周岁经济困难(低收入)的老年人,每人每月补贴100元;70周岁~79周岁经济困难(低收入)的老年人,每人每月补贴150元;80周岁及以上经济困难(低收入)的老年人,每人每月补贴200元。
  据了解,截至2022年8月底,合肥市已建成老年食堂、老年助餐点814个,其中城市老年食堂132个、老年助餐点417个,农村老年食堂69个、老年助餐点196个。已投入运营的老年食堂、老年助餐点473个,累计服务老人242.36万人次,受到广大市民特别是老年人的欢迎。
  新安晚报安徽网大皖新闻记者殷志强摄影报道