亢金明和妻子在卷饼店里忙碌。

　　本报讯　 一间不足5平方米的小店、夫妻俩从日到夜地忙碌，这是合肥一家卷饼店店主亢金明的日常生活。然而，就是在这小小的卷饼店里，毛笔、墨汁、纸张一应俱全，不忙的时候，他常常“窝”在角落，研究书法的抑扬顿挫。怀揣着对书法的热爱，他将生活与梦想合二为一。
　　亢金明的卷饼店位于合肥市庐阳区三孝口街道七桂塘菜市场西门，每天早上六点准时营业，直到晚上10点才关门，许多街坊邻居都是他的老顾客。
　　和附近的其他小吃店不同，亢金明的卷饼店里不仅有卷饼香，还充满了墨香。别看只有几个平方，他尽量合理利用：前方是做卷饼的操作台，后面的架子上则摆着墨汁、毛笔，是他空闲时的练字区。最引人注目的还是店铺的墙面，贴满了他平时所写的书法作品。
　　亢金明是宿州人，1994年开始在合肥做卷饼，迄今已有三十个年头，而他练习书法的时间更长。
　　“我是从小学三年级学书法的，启蒙老师是村里的一名老秀才。”亢金明说老秀才的楷书写得特别好，自己空闲的时候常常跟着他学楷书。后来，亢金明得到了一本颜真卿的字帖，他视为珍宝。“那个年代连最基本的吃饱穿暖都成问题，更别说学书法了，没有纸，我就用废报纸，没有墨汁，我就用锅底灰加点水，对着颜真卿的字帖一遍一遍练习。”因为热爱，亢金明从来不觉得辛苦，他的书法进步也很快，十一二岁时，每逢过年，村里一半以上人家的春联都由他代写。
　　“我的妻子也是宿州人，她和父母来合肥比较早，也是做小吃生意。”亢金明说，为了扛起生活的重担，他开始跟着岳父学做卷饼。之前，他和妻子摆了十几年夜市摊位，后来才在这里租了一间店铺。
　　亢金明只要一有空就练习书法，“你看，这里有一块板子，把它放在冰柜上就成为一个简单的书桌。”亢金明说。不过，白天写字经常会被顾客“打扰”，只要有生意，就得放下手中的毛笔。晚上闭店之后，就是属于他自己的书法时间，常常一写就到了深夜。
　　“在我店里贴的这些作品，你们肯定以为都是我最满意的作品，其实并不是这样的。”亢金明笑着说，这些都是他不满意的“废品”，特意贴在店里方便自己“挑毛病”，每隔一段时间还要进行更换。
　　“有的顾客学过书法，或者对书法感兴趣，就会和我多聊几句，所以我准备了很多书法卡片用来赠送。”亢金明说。通过这种方式，他结识了不少“同道中人”，遇到一些好的书法作品，他们还会互相分享。
　　拥有扎实的书法功底，却一直在做卷饼。经常有人问他：有没有后悔？想不想专心从事书法创作？但亢金明认为，做卷饼和写书法并不冲突，反而是相辅相成的。
　　“我靠着卖卷饼支撑起了一个家庭，现在儿子已经成家立业了，小女儿在上初中。做卷饼和写书法都是我喜欢的事，干自己喜欢的事是一种享受。”亢金明说，这么多年来，他从来不刻意追求什么，而是一切顺其自然。“我不会放弃做卷饼，反而给自己定了目标，那就是要做50年！”亢金明说，现在离这个目标还差20年，在未来的20年里，他会做好卷饼、写好书法，在快乐生活的同时，为周边的人们带去正能量。
　　新安晚报安徽网大皖新闻记者姚一鸣