挖藕程序多是个技术活。

 又是一年新春将至。放眼江淮大地，多少新气象、新变化，就发生在我们身边。
　　到基层去，将镜头、笔触直接延伸到社会生活的最前沿，用脚步丈量民情，用心灵感受民生。新安晚报、安徽网、大皖新闻即日起推出《新春走基层》栏目，用最鲜活、最生动、最感人的新闻报道，展现真实、全面、立体的安徽。
　　新春将至，年味儿渐浓。安庆市宜秀区白泽湖乡因大面积发展蔬菜产业，被誉为安庆城区的“菜园子”。1月23日，室外天寒地冻，新安晚报、安徽网、大皖新闻记者走进白泽湖乡，发现坚守在蔬菜基地的菜农们，为了市民们“舌尖上的美味”，加班加点忙得热火朝天。
　　记者“藕”遇大丰收
　　23日下午，记者来到白泽湖乡芭茅村600余亩浅水藕基地时，发现虽然荷秆在寒风中早已凋零，但基地里工作的村民脸上都洋溢着丰收的喜悦。
　　找藕、挖藕、拔藕……藕塘内，记者了解到挖藕程序多，是个技术活，采藕工们正穿着防水靴，躬身将手伸入塘底的淤泥中，慢慢将淤泥刨开，顺着莲梗抓住莲藕，再拉着莲藕的茎小心翼翼地往上一提，一根新鲜的莲藕就被挖了出来。最后，经过高压水枪的仔细冲洗，沾满淤泥的莲藕就会露出白嫩的“真颜”。
　　时下，是莲藕最肥硕、脆甜的季节。放眼望去，一条条雪白的莲藕接二连三地浮出水面，一艘艘满载莲藕的船向岸边驶去，一筐筐鲜嫩的莲藕被工人们装进货车运往大型农贸市场，丰富百姓的菜篮子。
　　芭茅村莲藕基地负责人王小军告诉记者，现在订单一天有10000多斤，工人一天挖藕五六千斤，市场卖一部分，自己加工藕粉消耗一部分。2023年，芭茅村莲藕产值预计可达200万元，村集体增收20万元。
 　 市民边摘草莓边自拍
　　记者走进芭茅村的草莓种植大棚时，棚内草莓长势正旺，村民们穿梭其中，忙着采摘、分拣、装箱。不少驱车赶来摘草莓的市民边摘边自拍，让人垂涎欲滴的草莓，随手摘下品尝，香甜四溢。
　　芭茅村党总支书记张金生告诉记者，草莓种植基地从2021年9月份开始实施，合作社利用闲置空地发展草莓12亩，建成13个冬暖式大棚，种植红颜草莓品种。“现在我们亩产3000斤草莓没有问题，效益很好。”
　　为保供应连续4年没回家过年
　　驱车来到黄石村禾田春晓蔬菜基地，记者发现大棚内，西红柿等各色果蔬长势喜人，附近的村民们正穿梭其间忙着采摘、打包、装箱，大棚里呈现一派繁忙的景象。
　　村民王桂云熟练地收割着面前的有机花菜，“都是手上活，一天能挣80块钱，还能照顾家里。”王桂云开心地说，蔬菜种植现在是他们村增收致富的好产业，村民们在家门口就可以干活挣钱，一年能增收1万元。
　　“种植大棚蔬菜不容易，既要严把蔬菜的质量关，又要科学选种培育。因为科学管理，2023年各色蔬菜的产量和品质都很好。”禾田春晓技术管理人员彭谊富说，自己是芜湖人，与妻子一起在基地上班近5个年头，为保障城区居民蔬菜供应，连续4年没有回家过春节。
　　据黄石村党委副书记张曼介绍，截至目前，黄石村已流转土地1800余亩，引进禾田春晓、黄石聚丰、永胜农场等实力企业入园发展现代农业，千亩大棚蔬菜核心区初具规模。
　　张曼说，不负市民“舌尖上的美味”的同时，该村还将持续推进生态园基础设施建设并加大招商力度，把渔业、菜业和龙舟文化等资源结合起来，打造集生产、生活、休闲观光、采摘于一体的文旅新产业。 新安晚报 安徽网大皖新闻记者 蒋六乔通讯员方华刘忆萍