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家庭农场主摸黑摘菜
大雪前夕为五保中心送菜

高锐正在菜地摘菜。

  寒潮、冰冻、暴雪……接连的预警让节后褪去棉服的合肥市民再次穿上冬装。合肥市民的“菜篮子”是否拎得稳、吃得鲜?2月22日上午,新安晚报、安徽网、大皖新闻记者来到肥西县铁佛村一处家庭农场进行探访。
  为五保中心送去蔬菜禽蛋
  节后的第一场雪,让合肥一早的气温来到了零下3℃。在驱车前往铁佛村的路上,细密的雪花夹杂在风里,噼里啪啦撞在挡风玻璃上,窗外的景色也从楼房转变成平房和一块一块的农田,田间地头已覆盖上一层薄雪。
  在高锐的家庭农场,青翠的乌塌菜和小青菜已经被雪掩住,翠嫩的菜叶在雪中若隐若现,而地里蒜叶也被雪压得垂下了头在寒风中摇曳。
  “昨天看天气预报说,今天起连着几天都要下大雪,想着给附近的老人送点菜和土鸡蛋。”害怕地里的蔬菜被雪打蔫,清晨五点天还没亮,高锐就顶着寒风来到家门前的一片菜地,摘起了蔬菜,准备给村子附近的一家五保供养服务中心送去,“不送菜也可以稍微迟点起,但想到后面几天大雪路不好走,我早点起送点菜也安心。”而此时停在路边的货车后厢已经装好了需要配送的大部分蔬菜和鸡蛋,但看着被冰粒子打得噼啪响的菜叶,高锐又折回菜地摘了点,田埂也因雪水被踩得泥泞不堪。
  这不是高锐第一次来养老院运送免费蔬菜,从2017年起,他就开始义务给周边的五保中心在逢年过节前,送上新鲜蔬菜和禽蛋肉类。从高锐家前往五保中心蜿蜒乡道早就烂熟于心,9公里的距离不出10分钟就能驶到。可这一次,这段路高锐却开了30分钟,凌厉的雪不断拍打着车窗,路上罕有村民,而行驶的车辆更是一辆都没,“路太滑了,开40码都容易打滑,安全送到才是第一位。”两箱鸡蛋、两大袋蔬菜、一筐蘑菇……上午11点,高锐将蔬菜送到第一站五保中心后,便马不停蹄地又驱车前往合肥市蜀山区,将两个客户此前预订的土鸡和鸡蛋给安全送到。
  蔬菜和禽蛋雪天不涨价
  高锐的家庭农场提供送菜上门的服务,从最初的电话联系、骑着三轮车一户一户送达,到微信群里一百多人的老客户、两辆面包车交替送菜。看着蒸蒸日上的生意,高锐自豪地告诉记者,“这靠的是口碑、是客户的口口相传。”正因如此,无论是刮风下雪,只要和客户约定好高锐就从没有迟到过。即使节后的第一场雪来得有些猝不及防,可高锐家农场的两辆面包车此刻依旧在送菜的路上风雨无阻。
  高锐告诉记者,买的都是老客户,虽然下着雪,但既然和顾客说好了那就肯定要送到。“很多顾客家里买菜的都是老人,下雪出门买菜也不方便,万一跌着摔着我也过意不去啊。”
  高锐并没有因为突如其来的寒潮而改变蔬菜和禽蛋的价格,“家里出售的土鸡蛋价格本来就比市场上贵个几毛钱,虽然天一冷鸡下蛋也少了,但也不好意思给客户涨价。”
  新安晚报 安徽网 大皖新闻记者魏鑫鑫孙召军摄影报道