晚上我家包饺子。材料都是奶奶带来的，有圆乎乎的饺子皮、香喷喷的肉馅和鲜嫩嫩的荠菜。
　　写完作业后，我迫不及待地跑到妈妈身边，拉着她的袖子恳求道：“让我包几个饺子吧。”“你行吗？”妈妈的语气里透着明显的不信任。“别门缝里瞧人，把人看扁了。不让我试试，怎么知道我不是包饺子高手呢？”“有道理。”妈妈点点头同意了。
　　我赶紧去洗手。磨刀不误砍柴工。洗完手的我没有急着包饺子，而是先仔细看妈妈包了几个，然后照葫芦画瓢。我拿起一张饺子皮，在饺子皮边缘蜻蜓点水般蘸上水，这样等会儿包的时候，皮就不容易破裂；再放入事先调好的馅儿，有时是肉馅，有时是荠菜馅，用大拇指、食指和中指捏上一捏，就大功告成啦。
　　一番“捏捏神功”后，终于，我把手里的饺子皮都包完了，包饺子也不是什么难事嘛。我得意洋洋地抬头一看，妈妈包的饺子整整齐齐地摆放着，像千军万马；我的饺子根本站不起来，形状千奇百怪，姿态东倒西歪，像一群不守纪律的新兵蛋子。我有点不好意思地挠挠头，妈妈却安慰我：“第一次能包成这样，已经不错啦。”
　　虽然我包的饺子不好看，煮熟后一尝，口味还是不错的。马鞍山市和县乌江镇中心小学四（3）班黄晨希指导老师：任金春