路边雪糕车，有市民购买雪糕。 

　　随着天气逐渐升温，雪糕的消费热潮也悄然来临。过去几年，“雪糕刺客”动辄标价十几元甚至数十元，让许多消费者望而却步。但近日，“冰淇淋重回5元时代”等热门话题引发了广泛关注。记者近日对合肥的冷饮市场进行了走访，发现今年夏天，单价在10元以内的雪糕产品琳琅满目，特别是单价3到5元的雪糕，更是成为了市场上的主流选择，平价雪糕又回来了。
　　市民享清凉不再“奢侈”
　　近日，记者走访了合肥市的多个冷饮销售点，以了解当前雪糕市场的价格趋势和消费者偏好。
　　记者先来到合肥市佛子岭路上的一家冷饮批发站。店内及门口摆放着几个大冰柜，里面装满了各式各样的雪糕。店主介绍，店里销售的雪糕超过100款，其中最便宜的雪糕位于店外冰柜，单价多为1至2元，并且这些低价雪糕销量相当好。店内雪糕的价格从1元到30多元不等，其中3到5元的产品占据了多数。经典款如“绿色心情”“小布丁”和“巧乐兹”等依然畅销，而最贵的如“哈根达斯”则标价35元一支，但店主表示平时很少进货。
　　店主还提到，前两年市场上高价雪糕产品层出不穷，但现在价格过高的网红款雪糕销售并不理想。随后，记者来到了钟油坊路附近的另一家冷饮批发站。这里的雪糕价格普遍较低，老板表示，一元钱一支的老冰棍一直是畅销产品，每天能轻松卖出几百根。老板还透露，今年雪糕市场降价幅度不小，她以前也卖过许多十多元一支的雪糕，但发现销量不佳后，就不再进货。
　　在蜀山区合作化路与望江西路交口处，一辆雪糕车吸引了不少路人的目光。雪糕车老板介绍，其售卖的雪糕单价均在1元至10元之间，一般超过10元的雪糕销量不佳。老板表示，最受欢迎的是1元一支的雪糕，并透露批发10支以上可享八五折优惠。
　　在合作化路一小区大门旁的小卖部内，雪糕销售同样火爆。店主告诉记者，店内最高价的雪糕为9元，最低价仅1元，且未进货超过10元的雪糕。他表示，三到五元的雪糕销量最佳，深受消费者喜爱。
　  多重因素推动价格走低
　　云掌财经总编张明近日向记者分析了平价雪糕回归的原因。他指出，这一趋势并非偶然，而是多重因素共同作用的结果。首先，消费者消费观念的理性回归是关键因素之一。在面临多种选择时，消费者更倾向于选择价格适中、品质优良的雪糕品牌，那些依赖过度营销和炒作的“天价雪糕”因此逐渐失去市场。
　　其次，各大雪糕品牌在市场竞争中纷纷调整策略。市场供需和市场占有率的变动，以及去年到今年不少企业库存压货较多的情况，使得各大雪糕厂商有意识地通过更具性价比的价格来吸引消费者。再者，健康理念的流行也推动了平价雪糕市场的增长。随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，雪糕的原材料选择趋向单一化、简单化，从而降低了成本，使得平价雪糕更具竞争力。
　　与此同时，安徽省食品行业协会副秘书长范吉亮认为，雪糕作为一种降温解暑的产品，其市场地位正受到冷饮行业的冲击。茶饮、冰咖啡等冷饮产品不仅种类丰富、口感多样，而且享用的时间也比雪糕长，加上其社交属性，使得冷饮行业不断发展壮大，对雪糕市场构成了挑战。
　　艾媒咨询的数据也支持了这一观点。在“2023年中国消费者购买单支冰淇淋或雪糕的可接受价格”调查中，大部分消费者的可接受价格区间在3-15元，这也说明了平价雪糕市场的巨大潜力。 新安晚报安徽网大皖新闻记者孙召军魏鑫鑫摄影报道