本报讯 芜湖润杨生物科技有限公司位于芜湖市湾沚区花桥镇花桥村，是一家以秸秆发酵为原料的双孢菇生产种植企业，目前拥有一万多平方米的生产厂房。厂房内的智能化恒温培养室，通过自动化的控温、喷灌系统，实现了生产的规模化、标准化。
　　“双孢菇营养丰富，市场潜力大，因为用的是智能化恒温培养，不受自然温度限制，一年四季都可以采摘。”芜湖润杨生物科技有限公司负责人杨涛说。据了解，双孢菇的出厂价每千克在14元左右，到了冬季价格还会有所上涨，一年下来销售额可以达到5000万元左右。目前，双孢菇主要销往合肥、马鞍山、铜陵等周边城市的二级批发市场，已成为皖南地区智能化工厂种植食用菌规模最大的基地。
　　让人意想不到的是，这家双孢菇种植企业之前是一家被村民诟病的养猪场，因为生猪养殖对环境污染较大，周边村民一直有意见。尽管养猪场利润还算可观，但出于多方考虑，在经过调研、考察后，2018年企业转型种植起了双孢菇。由于种植双孢菇需要大量的麦秸秆和肥料，这解决了湾沚区每年1万多吨小麦秸秆和1万多吨畜禽养殖粪便的处理问题。杨涛表示，当初之所以选择种植双孢菇是因为其市场需求量大、发展前景广阔，再加上采用智能化控温、滴灌技术，不受季节影响，一年四季都可以生产。
　　截至目前，该企业已累计带动周边70多名群众就业。后期扩产后，年产量可达万吨，预计可再增加100个就业岗位。小小的蘑菇成为了带动当地村民增收的“致富伞”。
　　新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 孙芮