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当前版:AI06版
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生鸡蛋or熟鸡蛋?


  今天,咱们来做一个和鸡蛋有关的小实验。
  通过旋转,辨别生鸡蛋和熟鸡蛋!
  将生熟两枚鸡蛋轻轻放置在平整的桌面上,开始旋转!
  注意,旋转鸡蛋时,要用相同的力度和速度。
  仔细观察!你会发现,其中一枚鸡蛋就像陀螺一样,能够转上好几圈。
  而另一枚鸡蛋,在旋转时,就显得有些“笨笨”的,不太稳定,晃动明显,而且转速比较慢。
  哇哦!那哪一个才是生鸡蛋、哪一个是熟鸡蛋呢?
  揭晓答案!像陀螺的就是熟鸡蛋!
  因为熟鸡蛋的蛋黄和蛋白,已经凝固成一个整体,旋转时,能够保持较好的惯性。
  生鸡蛋的蛋黄和蛋白还是分离状态,蛋黄在旋转过程中会受到蛋白的阻力,影响整体的旋转速度和稳定性。
  此外,密度差异、摩擦力与空气阻力都是影响因素。
  小朋友们,再想想,你还能用哪些方法,来分辨生鸡蛋、熟鸡蛋呢?

  这里是“哇哦”实验小课堂