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劳动课堂化身美食工坊
  锅铲翻飞,香味四溢,这学期的劳动课堂化身为热气腾腾的“美食工坊”。合肥市芙蓉小学六年级的小厨师们系上围裙,从择、洗、切、配到煎、炒烹、炸,在烟火气中开启了一场中华美食文化的深度实践。
  课程精心设计了贯穿学期的14道特色实践课,从家常快手菜“香干炒芹菜”“凉拌菜”,到传统面点“包饺子”“烙春饼”,再到养生甜品“冰糖炖雪梨”“自制奶茶”,更有“脆皮香蕉”“红烧鲈鱼”等进阶美味。“厨房就是最好的课桌。”劳动老师轩老师说,“这不仅是技能的学习,更是对生活热爱和责任感的培育。”轩晓敏