便利店的促销活动。
本报讯 近日,网红雪糕品牌钟薛高因旗下子公司钟茂(上海)食品科技有限公司无法清偿到期债务且明显缺乏清偿能力,被上海安得列郎晴食品贸易有限公司向法院申请破产清算,再次进入公众视野,这一事件也引发了人们对“雪糕刺客”是否即将退场的讨论。7月11日,记者在合肥街头走访了不同消费场景的市民与商家,一探当下雪糕市场的真实情况。
采访中,不同年龄段的消费者对雪糕价格有着明确的接受范围。
大学生徐同学说,“一到夏天会钟爱吃雪糕,平时的购买价位在3-5元之间,对‘雪糕刺客’望而却步。”
上班族张先生表示,“购买雪糕时会先看清楚价格再下单,10元左右的新品雪糕,自己会为了好奇心买单,但超过10元的‘雪糕刺客’,个人认为这已经超出了自己的‘解暑预算’。”刚从小卖部走出来的小学生俞同学则提到,“平时最爱吃1-2元的棒棒冰,因为自己的零花钱并不多,而且棒棒冰既好吃还能和同学们一起分享。”
一商圈写字楼下的连锁便利店工作人员介绍,店内10元以内的雪糕比较畅销,“5元左右的卖得最好。”记者在店内冰柜上看到“9.9元/3支”“第二件半价”“任选11元/2杯”等促销宣传语,工作人员称,10元以上雪糕销量越来越低,所以推出了不少促销方案。
小区周边的批发店则更能反映大众消费趋势。在合肥市蜀山区一家小区内的冰棒雪糕批发店,开店十几年的刘老板说,“批发价在5块钱以下的销量最好,平均批发价在两三块。现在店里高价雪糕特别少,基本都是10块钱以下的。每天的营业额大概是在2000元,很少有人来进‘雪糕刺客’了。”
蜀山区另一家冷饮批发配送店的王阿姨也有相似感受,她经营冷饮生意十多年,店里有十几个冰柜,“‘雪糕刺客’去年卖了一点,现在几乎没人买了,三四块钱的冰棒最好卖。现在市场很透明,消费者很懂行,除非是大品牌、高品质的冰棒,不然20块的产品根本卖不动。”
新安晚报 安徽网 大皖新闻见习记者 尚雅婷 摄影报道