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学捏面点 体验文化

  日前,在合肥高新区安徽青松食品大健康研究院前,芙蓉小学2021级3班阳光少年小队的同学们,怀揣着对传统文化的热爱与对粮食的敬畏,开展了“捏制面点承古酝,爱惜粮食践初心”的实践活动。
  活动伊始,同学们围在专业师傅身旁,眼神中满是好奇与期待。师傅耐心地讲解着传统面点捏制技艺的要领,从揉面时力度的把控,到造型塑造时的精巧手法,每一个细节都倾注着古老面食文化的智慧。同学们全神贯注地聆听,随后纷纷动手尝试,小小的面团在他们手中逐渐有了形状。当看到自己亲手制作的面点摆满盘子时,同学们的脸上洋溢着自豪的笑容。
  一次实践,让传统文化不再是书本上的文字,而是鲜活可感的体验;一趟体验,让节约粮食的理念不再是空洞的口号,而是深深扎根于心底的行动指南。