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含山含水臻善臻美
  含山县人杰地灵,历史文化悠久。境内的凌家滩古文化遗址,是全国重点文物保护单位,属新石器时代晚期,距今5800~5300年,是中华玉文化发祥地之一。2021年10月,凌家滩遗址成功入选中国“百年百大考古发现”,为安徽省唯一。2022北京冬奥会奖牌背面图案,正是来源于凌家滩“玉双连璧”。
  从“伍子胥过昭关,一夜急白须发”的传奇故事,到“望梅止渴”“草船借箭”的经典三国故事,从宋代改革家、文学家王安石在这里写下的千古名篇《游褒禅山记》,到历经明清两朝,执巢湖流域繁华兴盛之牛耳达500余年的千年古镇运漕,这块土地在历史的册页里,见证了无数的繁华与鼎盛。
  含山,物产富饶,自然资源丰富。农业资源特色明显,考古专家推测当地先民早已开始种植栽培水稻。时光跨越五千余年,如今的含山正全力打造“含山大米”品牌,逐步推进含山县粮、油、茶、果等产业高质量发展,将含山打造成长三角绿色农产品生产加工供应示范基地。
  含山,生态优美,旅游景点众多,是中国最美人文休闲旅游名县。主要风景名胜有国家4A级景区褒禅山、国家4A级景区太湖山。千年商贸古镇——运漕镇距今已有1700多年历史,“过街木楼石板路,青砖小瓦马头墙”是其典型风格。
  【景点篇】
  凌家滩遗址
  凌家滩遗址位于含山县铜闸镇长岗村,是一处距今5800~5300年的新石器时代晚期中心聚落遗址,总面积达220万平方米。凌家滩遗址与红山文化、良渚文化,并称为“中国史前三大玉文化”。中华文明探源工程研究认为,凌家滩在中华文明起源和形成过程中具有标志性地位,为研究五千年中华文明提供了实物例证。
  褒禅山景区
  褒禅山古称华山,自古即为佛教文化圣地,唐朝贞观年间的高僧慧褒和尚结庐山下,卒葬于此而得名。公元1054年4月,北宋著名的文学家、思想家、政治家王安石游览了此山并写下了千古名篇《游褒禅山记》,使褒禅山名闻天下。褒禅山景区地处北纬31°,是国家4A级景区。
  古昭关
  穿过伍子胥古道就到了古昭关,这里曾上演过“伍子胥过昭关一夜白须发”的传奇故事。古昭关东为马山,西为城山,整个山脉呈东西走向,形成一道天然屏障,两侧山上至今留有烽火台、跑马垅、滚木坪、弓弩沟等遗迹。昭关乃胜利之关,有道是:“过了昭关,人生再无难关”。
  大渔滩湿地公园
  位于陶厂镇的大渔滩湿地景色迷人。这里生长着物种丰富的水生动植物,每年都有大量的鸟类在此居住、过冬、繁衍、生息。冬天,野鸭在水中游戏、进食,还有少数灰鹤、鸿雁、黑鹤到此“观光”。夏季,遍地是碧绿的荷叶,争芳斗艳的荷花。
  太湖山景区
  太湖山景区为国家AAA级景区,由太湖山国家森林公园和太湖山鹿苑两部分组成。太湖山国家森林公园总面积1813.5公顷,森林覆盖率95%,是动植物的天然宝库。太湖山自北宋年间就成为佛教圣地,拥有千余年历史的古寺建筑群,素有江北“小九华”之称。前来品山幽水秀、听鹿鸣呦呦,忘情于山水之间,不啻为人生一大乐趣!
  运漕古镇
  坐落在含山县最南端的裕溪河畔,恰似镶嵌在河边的一颗璀璨的明珠。运漕自明代以来就是商贸集散地,为安徽省江北八大重镇之一。民居的特色是商铺、居所合而为一。两开间、三开间的青砖木楼马头墙,下面是木槽门店面,后堂是作坊或仓库,楼上多为卧室。每两进之间有天井相连,为徽州典型的“四水归堂”式建筑风格,时间仿佛在这里凝固,“一梦千年,梦回江南”。
  铜闸镇太湖村
  太湖村地处含山县铜闸镇西北部,位于含山县太湖山国家森林公园脚下,毗邻凌家滩考古遗址公园。太湖村大力发展乡村旅游产业,初步形成“一荤一素、一动一静、一红一绿”的“六个一”特色,包括老鹅汤特色美食、60亩乐享果园、安徽省规模最大、设施设备最先进的“和平使命”综合性射击拓展基地、特色民宿、禅修田园等。
  六衖石头部落
  仙踪镇六衖村位于含山县西北部,村民们依山而居,利用山上的片石垒成房屋,用石头垒田、砌渠、搭桥,劳动、生活都离不开石头,成了远近闻名的“石头部落”。围绕充实旅游体验项目建设高空滑索、喊泉、击鼓喷泉等项目,丰富乡村旅游内容。打造六衖“一号公路”,将草原天路、石头部落、黄山游击队旧址等核心景点进行串联。
  【美食篇】
  老鹅汤(地址:含山县铜闸镇)
  来含山不得不尝老鹅汤,太湖山下著名的老鹅汤美食村有三口塘老鹅汤饭店、鸣鹿堂农家乐饭店、老肖老鹅汤饭店,均为我省四星级农家乐饭店,主营当地特色美食老鹅汤,其汤汁独特,别具风味。三口塘老鹅汤饭店,电话:0555-4818697;鸣鹿堂农家乐饭店,电话:0555-4813777;老肖老鹅汤饭店,电话:0555-4818702。
  运漕早点(地址:含山县运漕镇)
  运漕早点分为凉拌型,如虾米拌干丝;油炸型,如春卷、糍粑、锅巴、狮子头、大团子、牛皮饺子、灯盏粑粑;蒸煮型,如小笼包、锅贴饺、炒面皮、煮干丝、炒杂烩、蒸方糕。又以煮干丝、炒面皮、蒸方糕尤为盛名。藕香居早点,电话:13865240299;鲍义兴早点,电话:13866978160。
  陶厂计家牛肉
  陶厂镇老字号“计家卤牛肉”有上百年历史,选用当地水牛,牛肉味香、无腥膻味。牛肉切成半斤大小团状,腌制7天,然后出水,再倒入祖传卤料中卤制。卤制后的牛肉晒干,食用时切成薄片,浇上麻油、辣椒。电话:13195651777。
  太湖山鹿肉(地址:含山县鸣鹿堂农家乐)
  鹿肉具有高蛋白、低脂肪、胆固醇很低,含有多种活性物质等特点,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。电话:0555-4813777。
  林头花生酥
  久负盛名的地方传统食品,早在20世纪30年代就小有名气,如今结合传统做法,制作工艺进一步成熟,食时香甜酥脆,密封在铁桶里可长期保存,每年冬季供不应求。林头镇熊氏食品店,电话:18156976459;林头镇方氏花生酥,电话:13305658662;林头镇黄氏花生酥,电话:18056558917。
  【民宿篇】
  青舍精品民宿电话:13865295566;地址:含山县铜闸镇太湖八姓村。
  鸣鹿堂房车露营地电话:0555-4813777;地址:含山县铜闸镇老鹅汤美食广场东侧。
  沿河客栈电话:0555-2580006,18326581725;地址:含山县运漕镇漕川社区西沿河洪仪泰200米。
  潘村民宿电话:13625657455地址:含山县陶厂镇关镇潘村。
  枕水涧度假村电话:0555-3830056,19012639929地址:含山县昭关镇昭关行政村沈山老自然村1号。
  【饭店篇】
  开元国际酒店电话:0555-2588888,15551765777;地址:含山县褒禅山路与太湖山北路交口。
  维也纳酒店电话:0555-4717777,18196796366;地址:含山县双拥大道与清溪路交口。
  喜相逢农庄电话:13705655483;地址:含山县褒禅山景区。
  褒禅山度假酒店电话:0555-4326866,18010890975;地址:含山县环峰镇褒山行政村华阳寺自然村15号。
  凌家滩人家饭店电话:0555-4817177;地址:含山县铜闸镇李洼。
  汤和谐苑饭店电话:13865295566;地址:含山县铜闸镇太湖八姓村。
  【特产店篇】
  客喜电商电话:18900557477;地址:含山县环峰镇褒禅山路玉龙公馆3号楼110号商铺。
  含山特产馆电话:18895578972:地址:含山县褒禅山路玉龙公馆4号楼104号。
  含眉茗茶直营店电话:0555-4317968,13966374699;地址:含山县环峰西路152号。
  含山特产店电话:18156555040;地址:含山县昭关西路84号。策划:齐道明田斌锋;组稿:李佑胜王梦怡郭萌