丰香、红颜、章姬、女峰、鬼甘怒……在“中国草莓之都”长丰县水湖镇6万亩草莓种植基地内，各式各样的草莓令人垂涎欲滴。在草莓上市的季节，各个种植大棚内，数不尽的草莓红润饱满、鲜嫩多汁、美味可口，等着南来北往的商人预订、采摘、装车，随即发往全国各地。近年来，长丰县围绕休闲采摘，发挥“长丰草莓”这个国家地理标志产品的作用，推动农业和旅游业融合发展。
　　纵观长丰草莓发展史，不难发现，从上个世纪70年代长丰县开始种植草莓，先后经历了发展探索、引种试种、规模形成、产业发展、产业提升五个阶段。目前，仅水湖镇就已形成草莓种植面积达6万亩、产量达1.85亿斤、年产值达18亿元的产业规模，被誉为“中国草莓之都”。
　　近日，水湖镇李杨村的草莓种植户们都非常忙碌，来自全国各地的货车源源不断地开进村里，批发价15元一斤的草莓现场采摘后被一箱箱地装车拉走。“草莓吃的就是个新鲜，采摘下来放置15个小时就不是很新鲜了，所以货车装满了就拉走，但是来的车太多了，草莓供应量一直都是处于半饱和状态。”一位正在忙碌的草莓种植户告诉记者，当前上市的草莓有些供不应求。
　　据李杨村党支部书记现场介绍，全村的草莓种植面积约为5800亩，90%的草莓为“红颜”品种，得益于特有的水土环境以及各级政府的大力支持，当地种植出来的草莓色泽红润、酸甜可口，深受消费者喜爱。近年来，该村的草莓种植规模不断扩大、品质逐渐提升，销往全国各地。
　　随着草莓产业的发展，长丰县在水湖镇规划打造了一个面积约4平方公里、总投资达16.34亿的草莓小镇。小镇立足产业优势，以创建国家级现代农业产业园为契机，深入推进草莓产业年总产值、品牌价值“双百亿”提升，国绕科研、营销、文创和绿色生产、精深加工、冷链仓储、品牌运营等，推动一、二、三产业融合发展。2021年，草莓小镇获批创建“长丰草莓省级农业科技园区”。
　　“‘心有梦·就长丰’是我们着力打造的一个文旅IP。”长丰县文旅局工作人员介绍，长丰县围绕休闲采摘到长丰的定位，大力发展特色农产品种植的同时，积极发挥“长丰草莓”这个国家地理标志产品的作用，放大产业效应，将采摘、美食和红色文化进行串联，形成完整的旅游产业链，推出精品游玩线路，引导周边城市市民前往采摘游玩，推进农业和旅游业融合发展。新安晚报安徽网大晥新闻记者殷志强摄影报道