近日，黄先生在社交平台发布视频称，他去淄博旅游时，在路边摊买锅饼被宰。当地网友纷纷在评论区向他道歉，还有网友直接向他发红包弥补差价。（4月17日九派新闻）
　　近段时间，淄博烧烤刷爆各大社交平台，每周末有10万+外地人来吃烧烤。按照一般规律，人多了，商家宰客的概率就容易增大。为此，在淄博烧烤刚刚走红之时，淄博就推出烧烤监管服务“一件事”，通过一揽子措施，不断优化营商环境、为商家提供优质便捷服务，为消费者撑腰。
　　但是，面对千百倍游客数量的增加，保护好消费者权益，仅仅靠监管部门的力量就显得捉襟见肘，这时候，用市民的力量呵护游客利益，就变得尤为重要。
　　在淄博，“外地游客优先”成为当地人的共识。“老板直接让我周一再来，周末留给外地人先吃”“以前我‘路怒症’很严重，现在开车就会想，外地来的朋友不熟悉，跑得慢、走错路很正常，咱都要包容。后来发现礼让还真挺好，也感谢家乡让我变好。”土生土长的淄博人王大壮说，“在淄博就为淄博人长脸，在山东就为山东人长脸，在中国就为中国人长脸，这是老乡同胞们的想法。”
　　#游客买锅饼被宰淄博网友豪横转账#也冲上4月17日的微博热搜。有网友调侃，“听说现在找淄博人处对象他们都不敢拒绝，怕给淄博招黑”。淄博网友纷纷跟帖：“淄博人不是不敢拒绝求爱，而是善解人意”“我们淄博提出的是为淄博荣誉而战，虽有一两个害群之马，但请放心，我们不会给他生存余地的”……
　　淄博市委书记马晓磊提出了一个文旅发展的思路：“努力把‘一时现象’打造成‘一市品牌’。”如今，“淄博烧烤”有望成为淄博新品牌，这自然需要悉心呵护。无数事例证明，打造一个品牌需要几年甚至十几年，毁掉一个品牌只需要一天甚至是一个“小事件”，而要再恢复品牌的荣耀，可能又要几年。2015年，一只“天价大虾”毁了青岛积攒多年的旅游口碑，为了修补这个创伤，青岛一直努力到现在。
　　在互联网发达、信息传播迅速的今天，旅游业已全面进入“口碑”竞争时代，一个地方旅游名声不好，那游客就选择另一个地方，谁也阻止不了游客用脚投票。想留住游客，一方面需要政府打造优质的旅游环境，另一方面更需要当地市民为政府监管拾遗补阙。只有全社会共同呵护旅游环境，不断擦亮自己的品牌，才能实现旅游资源的可持续发展。