6月10日，“江西工职院‘6·1’食品安全事件”联合调查组发布情况通报，针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，江西省已成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组进行调查。下一步，联合调查组将及时向社会公布有关调查处理情况。
　　据媒体此前报道，江西工业职业技术学院食堂有学生疑似吃出老鼠头，尽管南昌市市场监督管理局经过反复比对，确认学生吃出的菜品是“鸭脖”并非老鼠头，但仍有大量网友不断提出质疑。
　　江西工业职业技术学院的一名学生近日告诉记者，学校食堂几乎每个月都有大量投诉。食堂早前在聊天软件上建立了一个意见反馈群，每个月在群里学生投诉菜品问题的图片20张还不止，“截图一张图里都截不全，基本上吃出钢丝球、头发、小虫子等异物在这个学校都算正常的事情了。”
　　记者曾多次就此事致电江西工业职业技术学院，截至发稿前均未获得回应。
　　记者检索发现，早在2021年就曾有媒体报道过，江西工业职业技术学院有学生反映，学校食堂后厨老鼠横行。事后学校公布调查结果，是由于食堂工作人员未及时盖住下水道盖板所致，学校表示立即整改，做到“零疏忽”“零死角”。 据央视、《扬子晚报》、《北京晚报》报道