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甘甜的云朵
□合肥梁华春
  霜降过后,是故乡农村家家户户“起山芋”的时节。
  刨回家的山芋,放在院子里,淋了雨就容易霉变,不好过冬。堆在堂屋里的山芋好似小山一样,看着喜人,走起路来却碍事。这样的一大堆山芋,吃上一冬天是没问题的,要吃到麦收的日子,又有点困难。为了保存好这来之不易的口粮,父老乡亲想了个法子,将山芋切片、晒干,装在麻袋里,这样易储存。
  那时,在外工作的父亲,经常不回家或者回家很晚。我家的山芋片主要靠母亲带着姐姐和我来切,弟弟在一边当下手。
  起初,姐姐负责洗山芋,母亲忙着切片,我来回跑着提水、换水。时间长了,我脸上开始挂相了。姐姐和母亲都在那坐着干活,就我一人跑来跑去的,连坐的机会都没有。
  母亲看出了我的不乐意,指一指姐姐,又指一指她坐下的板凳,问我想选什么。我嘴一咧,嘟囔一句:“啥都不选。”母亲直起身,拳头捶了捶腰,笑了。姐姐闻言,立马回我一嘴:“想得美!”我一气之下,手指姐姐:“你起来。”姐姐立马站起,跑向母亲:“妈,你坐累了,我换一换你。”母亲笑骂:“你坐着不累啊?”
  没洗一会山芋,我就觉得不自在了。水冷不说,有的山芋表面坑坑洼洼的,一时半会儿把它洗干净还真来不及。最主要的还是,姐姐总在那手伸得老长,催我快点,快点。
  被催的次数多了,手脚忙乱的我只能再向母亲求告:“妈,我还要再换。”“这才多久啊,你就又要换。”姐姐的话语里显然流露着不屑。我可不管:“就要换。”“换吧,换吧,看人吃豆腐牙齿快,你一会就知道了。”母亲的话,像是在劝慰姐姐,又像是在警醒我。
  管不了那么多了。我喜滋滋地甩了甩手,忙着去推姐姐让位。坐在板凳上,戴上手套,一手拿着山芋,我就开始了酝酿已久的表演。一个趔趄,我整个身体往前冲去,人差点摔倒,山芋也卡在刀片里。母亲赶紧跑过来,翻来覆去地打量了我的手,发现没事,才让我站在一边,看她如何切山芋。
  吃了一次亏,我这下老实了,姐姐不失时机地递上一句话:“这下知道了吧,条条蛇都咬人。”我假装啥也没听见,再一次坐回板凳上。我拿起一个山芋,对着刀片刚要推,母亲的手盖在了我的手上。有了母亲手把手帮助,山芋终于变成了一片片云朵,落在了箩筐里。这一刻,我的快乐也成了一片片云朵。
  箩筐里的山芋片多了,弟弟也有活干了。他忙不迭地将山芋片摊在簸箕、篾席、凉床上,到最后,连家里的旧被单面也用上了。
  晴天,山芋片全摊放在屋檐下晒,吸收了风和阳光的能量,它们慢慢变成了白色,和一片片白云更像了。为了搭好天气的“顺风车”,母亲干脆让后续的山芋片上了自家的瓦房。
  早晨,登上梯子,将一箩筐一箩筐的山芋片撒在屋面上,我感觉自己是栽种白云的人;日暮,再上梯子,将一个个山芋片捡拾回家,我又感觉自己成了采摘白云的人。
  晒干的山芋片,生吃有嚼劲,煮稀饭又面又甜,油炸脆香,拿去换山芋干酒喝,又经济又实惠。
  时光荏苒,离开故乡已经多年。曾经整日为伍的山芋干片,如今成了心空中一片片甘甜的云朵。云朵里,有田野的气息,有阳光和风雨的味道,有家的温暖。