仇传慧在茶艺课上。
仇传慧出生于芜湖市繁昌县峨桥镇,这里有“江南第一茶市”之称,在这样的环境中长大,她与“茶”结下了不解之缘。
后来,仇传慧考入安徽农业大学茶学专业,一步步成长为国家一级评茶师、安徽工匠,也是高校茶叶审评教学教师。“在安徽老年大学担任茶艺班的老师,是一个非常偶然的机会。”仇传慧说,和大学课堂教学不一样,在老年大学面对的都是老年学员,不论是课程设置还是教学形式都有所不同。
“老年学员既然选择茶艺班,肯定平时都比较爱茶,只是在专业性上有所欠缺。”仇传慧说,在课程内容的设置上,除了关于茶叶的历史文化,她会安排一些实践性较强的内容,比如茶叶的冲泡、紫砂壶的保养、品茶、鉴茶等,调动起了学员们的积极性。
以品茶为例,仇传慧会告诉大家具体每一类茶,甚至是每一款茶的品鉴,还会带一些不同的好茶到课堂上分享。
在茶艺班教课两年多来,仇传慧受益匪浅。“我更能站在老年学员的角度,改进自己的教学方式,甚至是运用到了大学的教学课堂上。”仇传慧说。
每周的茶艺课,都让仇传慧十分期待。“虽然我是老师,但老年学员们有着丰富的人生阅历,在某种程度上也是我的老师。”仇传慧说,一些学员在退休前是在农业或是气象等部门工作,与他们的交流中,也拓展了自己的知识面,“可以说这是一个相互学习,相互促进的过程。”