当前，全球食品产业正在发生深刻变革，我国食品产业已经进入依靠科技创新推进供给侧结构性改革和实现转型升级的关键时期。在转型创新和“健康中国2030”浪潮的共同推动下，食品产业正在向全营养、高科技和智能化方向快速发展，让人民群众吃得更安全、更健康已经成为我国食品科技创新发展的重要使命。
　　近年来，围绕农业科技创新，合肥市出台了《关于进一步加强农业科技创新工作的实施意见》等一系列政策文件，引导各类创新资源向农业集聚。合肥市在农业科技基础研究、应用基础研究、关键核心技术攻关等方面取得了一系列突破，核心种源“卡脖子”问题得到缓解，智慧农业、数字乡村建设不断深入，农业科技创新产学研深度融合成效显著。
　　农业科技的进步为传统农业带来革命性变革，不仅推动农业管理和服务更加现代化，也为市民餐桌提供了多样化的选择。
　　如何用科技手段推动从农田到餐桌的全方位、多层次食品安全保障体系建设？合肥市政协将于今天下午3：30在安徽雾耘农业科技有限公司开展线上协商议事，围绕“如何用高科技保障合肥市民餐桌安全？”这一议题，市政协委员与市直相关单位领导将齐聚直播间展开讨论。届时，在大皖新闻APP、安徽网等平台同步直播，欢迎广大网友一起为打造餐桌上的“科技安全阀”献计出力。