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凤台县
随机检查餐厅确保舌尖上的安全
  日前,凤台县市场监管局邀请县人大代表、政协委员、消费者代表和新闻媒体对随机选择的网红餐饮店、本土菜馆、美团外卖凤台站等重点餐饮单位进行随机检查。
  检查主要包括餐饮服务单位是否落实食品安全主体责任、信息公示、从业人员健康管理、环境卫生、原料进货查验、加工制作过程、餐饮具清洗消毒以及制止餐饮浪费等多项内容,对检查中发现的问题,执法人员进行了现场指导,并督促其限期整改。
  执法人员岳一连表示,将持续开展“随机查餐厅”活动,共同构建食品安全社会共治,推动形成全社会共同参与治理食品安全的良好氛围,确保人民群众舌尖上的安全。刘宇马梦婷