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省政协委员韩永生:
出台政策扶持绿色食品产业发展

   
  本报讯“我比较关注科技创新产业发展等话题。”省政协委员、省市场监督管理局局长韩永生表示,她这次带来了以科技创新引领绿色食品产业发展的提案。
  “2023年,全省十大绿色食品产业全产业链产值约1.2万亿元,虽然有些发展,但是与农业强省相比,我们还有一些不足。”韩永生指出,企业规模普遍较小、标准化生产能力不强、科技赋能有待提升。
  针对绿色食品产业存在的问题,韩永生认为,首先要加大政策力度,政府要制定出台扶持绿色食品产业发展的政策措施,以真金白银来支持绿色食品企业提质增效。要从企业改造升级、装备研发、数智赋能等方面,鼓励支持绿色食品企业科技创新。
  此外,要加强对绿色食品与预制菜加工业人才的引进与培养,确保“引进来,留得住,干得好”。
  在提升标准化生产能力方面,韩永生提出,要加强食品企业标准技术人才培育,鼓励支持企业积极参与标准制定,对主导制修订食品领域国际标准、国家标准、行业标准、省级地方标准、团体标准的企业或组织给予相应资金奖励。推动建立绿色食品全产业链标准体系,加快制定徽酒、徽菜、徽茶、坚果制品、臭鳜鱼、淮南牛肉汤等一系列地方标准。制定食品加工行业智能化改造和数字化转型解决方案,建立食品行业智能化工厂建设标准。
  韩永生还认为,要强化食品产业科技支撑,就要推动绿色食品龙头企业联合政府相关机构、高校科研院所、行业协会等建立食品产业发展研究机构,加强产学研合作,大力开展食品新技术、新领域的研究,促进研究成果转化应用,加快提升产业技术创新能力。