为缓解重点人群就业难的问题，近日，巢湖市人社局从脱贫人口及防止返贫监测对象、城镇失业人员等重点就业群体及灵活就业劳动者中筛选出一批热爱徽菜的人员，为他们提供专业的徽菜技能培训，帮助他们解决就业难题。据了解，该市在广泛宣传的基础上，筛选出工友等4家符合条件的本地培训机构，开展吴山贡鹅、下塘烧饼、三河米饺等独具地方特色的专业化烹饪技能培训。同时，借助萤石云视频监督平台和现场随机检查方式相结合，确保“新徽菜·名徽厨”培训这项暖民心行动，落到实处，落到细处。梁建明